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解決方案及案例

解決方案及案例solution & case

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果蔬保鮮

眾有超聲波噴霧加濕機保鮮系統(tǒng)特點:

1、延長蔬菜水果壽命,保持蔬果鮮嫩色澤;

2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎變黃;

3、減少蔬果脫水失重,吸引顧客購買欲望;

4、增加超市購買人氣,增大超市銷售利潤。

案例:超市的蔬菜柜臺,在霧氣中浮現(xiàn)的蔬菜水果,看上去就像清晨剛從果園菜地里摘下來一樣新鮮。據(jù)介紹,這是超市為延長蔬菜水果的“壽命”而啟用的新式“武器”,其噴出的霧氣一來可以保持低溫,二來能均勻保持水分,三來整個區(qū)域降溫造景。超市的蔬菜水果賣場中,一些青菜水果常因水分蒸發(fā)變質(zhì),導致“賣相”不好。新引進的噴霧系統(tǒng)令不少顧客好奇不已,經(jīng)霧化的水汽可使空氣保持一定的濕度和低溫,使青菜水果常置于鮮嫩保質(zhì)之中。

優(yōu)點:1、提高蔬果的視覺效果;2、效少蔬果50%的浪費;3、避免蔬果水分和重量的流失4、增加蔬果在貨架上的壽命;

5、投資回報快;6、能延長蔬菜及其它水產(chǎn)品的新鮮度.



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